Liberación de horarios, organización de las producciones, disponibilidad de productos en nuestro punto de venta o creación de nuevos establecimientos con punto de venta y cocción sin necesidad de mano de obra especializada son algunas de las ventajas que ofrecen nuestros equipos.

Termocontrol, cuidando los factores que más influyen en los distintos procesos (frío, calor, humedad y caudal de aire), aplica la más avanzada tecnología con cálculos personalizados para cada instalación y producto, haciendo que los procesos de congelación, conservación y fermentación controlada no alteren las características alimenticias de los productos elaborados.

¡¡ Soluciones para la Industria de la Panadería !!

   - - PRODUCTOS - - - - - - - - - - - - - - - - -

 ASIRIA  .- Cámara de Fermentación Progresiva

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 BOREAL & BOREAL PLUS .- Equipos de Congelación Industrial para Carros

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 DUAL SYSTEM .- Cámara con Célula Interna de Congelación

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 TERRANOVA .- Cámara de Fermentación Controlada

   - - OTROS PRODUCTOS - - - - - - - - - - - - - - - - -

• Climatización de obradores.
• Sistemas de abatimiento rápido.
• Cámaras de temperatura positiva.
• Cámaras de temperatura negativa.
• Cámaras de fermentación calor-humedad.
• Sistemas de refrigeración de camisa de amasadoras.
• Túnel de congelación en continuo (24 horas NO STOP).
• Equipo de enfriamiento de agua. Producción en continuo de 100 a 20.000 l/h, desde 0,5 ªC